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わたなべの茶お取り寄せセット(送料無料)

わたなべの茶お取り寄せセット(送料無料)

2,980(税込)

獲得ポイント:30pt

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わたなべの茶自慢の点が入ったお得セット!
通常価格だと合計¥3,500相当の所

こだわりの「深蒸し掛川茶」と「お茶菓子」を味わって頂きたいので
税込送料込み2,980
のお得セットでご案内させて頂きます。


かおり(リーフ茶100g)
太陽の恵みをいっぱい吸収し味にまろやかさがある逸品。
わたなべの茶自慢の火入れ技術により香りも香ばしく「味」「香り」「色」で深蒸し掛川茶をお楽しみ頂けるお茶となっております。

かけがわ育ちS(リーフ茶100g)
わたなべの茶自慢の「強火焙煎」技術で、香りをより香ばしく仕上げたお茶になります。渋みが少なく、すっきりとした味わいで「かおり豊かですっきり飲みやすさ」にこだわりました。深蒸し掛川茶をよりお楽しみ頂ける逸品です。
単品でのネット販売をしていない商品になります。おすすめです。


銘宝の月(ティーバッグ2.5g×88個)
リーフ茶に負けないティーバッグ茶を目指しました。
茶匠自ら茶葉を選定し、より美味しく、より簡単に深蒸し掛川茶をお楽しみ頂けるお茶となっております。

お湯の温度・抽出時間などで違った味わいをお楽しみ頂きたいのでタグ付きテーバッグに致しました。お好きな濃さを調節し是非お楽しみください。
2.5g茶葉が入ってますので最適なコップ1杯からマイボトルなど、いつでも美味しい深蒸し掛川茶を気軽に簡単にお飲み頂けます。
また是非わたなべの茶の綺麗な「濃緑色」の水色をご覧になってください。

ストロベリー&ナッツ(70g)
千葉県産落花生を甘いイチゴでコーティングしイチゴのさわやかな甘さの中に落花生の軽やかな食感がやみつきになる贅沢な1粒です。
お茶に合うお菓子になります。
深蒸し掛川茶でお茶の旨味を味わって頂き、ストロベリー&ナッツでさわやかな甘さでゆったりとしたお茶の時間をお楽しみください。

和風ビスケット(38g)
健康的な自然の美味しさでお茶のお供に最適なお菓子です。
サクサク食感で食べだすと止まらない美味しさです。
合成着色料・合成保存料、無使用の身体に優しいお菓子です。



※こちらの商品は「個別配送」のため他の商品とご一緒にご注文の際は別々の配送となります。送料も別々となります。
※のし紙や包装等は出来ませんのでご了承ください。



 
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1.お湯を適温まで冷ます

沸騰したお湯を湯のみに移し湯冷ましをかけます
※一度湯のみに移してから湯冷ましをかけると人数分の湯量にぴったりになります

各温度での湯気の立ち方
90℃・湯気は勢いよく上がる
80℃・横に揺れながら高く上がる
50℃・かすかに湯気が上がる

2.茶葉を急須に入れる

3人分(茶葉を約6~7g)いれます

※ティースプーン約3杯になります

3.茶葉を蒸らす

湯冷まししたお湯をゆっくり急須に注ぎ、蓋をし茶葉が美味しく浸出するのを待ちます
お茶は繊細のため蒸らし方によって「味・香り・色」が変わります。 是非、「自分好みのお茶」「気分に合ったお茶」などいろいろなお茶を探してみてください
茶匠お薦め約70~80℃で約30秒です

4.湯のみに茶を注ぐ

気持ちを込めて少しずつゆっくり湯のみに注いでください
※分量・濃さが一定になるよう廻し注ぎする事ですべての湯呑みに美味しいお茶が入ります

5.最後の一滴まで

最後の一滴にお茶の旨味が凝縮してます
注ぎきるのが大事になり、これを「ベストドロップ」又は 「ゴールデンドロップ」と呼びます
※後味がスッキリしお茶の味を引き立ててくれます

最後の一滴まで注ぎ切ってください

一煎目・二煎目・三煎目とお湯の温度や浸出時間を
変えることにより お茶の成分や、違った味わい・香りをお楽しみ頂けます

一煎目・

じっくりと時間をかけて淹れることにより
緑茶のカテキン類による抗ガン作用が注目されています
お茶の甘味(旨味)成分であるアミノ酸(テアニン)が多く抽出されリラックス効果や癒しを感じる事ができます

二煎目・

温度を少し上げ、浸出時間を少し短くするこにより ほのかな甘味・さわやかな苦みが程良く合わさることにより苦味成分である(カフェイン)が抽出され眠気を防いだり集中力アップなどの効果が得られると言われています

三煎目・

ポットから直接お湯を淹れ、短い浸出時間でさっぱり飲みやすいお茶が飲めます
渋味成分であるカテキンが抽出されるため、抗酸化作用・抗ウイルス作用・抗菌作用・免疫力アップ等 人間の身体に良い成分が多く含まれております

お茶を急須で淹れている時は、無意識のうちに茶葉と向き合い
心が落ち着いている自分がいることに気がつきます。

生活の中に「間」が少ない時代だからこそ
手間を要するお茶を淹れる時間が
かけがいのない「ひととき」になって
私たちの心を潤し癒してくれます。